We zijn er weer aan begonnen! Het wildseizoen is van start gegaan en we zijn er in gevlogen met onze klassiekers:
Hazenrug met veenbessen of jagersaus en wintergarnituur
Fazant Fine Champagne en wintergarnituur
Everzwijnstoverij met knolselderpuree
Om het wildseizoen in turbo te starten voorzien we in onze Chef’s Menu ook één van onze wildgerechten. De nieuwe menu ziet er uit als volgt:
Dagsoep
Everzwijnstoverij met witloof en knolselderpuree (€ 3,00 suplement)
of
Noordzeetongrolletjes met een roomsausje en aardappelpuree
Koffie
€ 15,95