Timory - Een vaste bistro waarde in Leuven
Top-asperges!
We zijn sinds een dikke week terug aan zet met onze top-asperges. ’s morgens nog op het veld in volle grond, ’s middags door ons verwerkt. Verser dan vers en dat verschil met de gewone proef je!
Laat je verleiden!!
Smakelijk!!
Valentijn
ons Valentijnmenu is weer beschikbaar vanaf zaterdag!
Valentijn van zaterdag 9 tot en met donderdag 14 februari
Cupido cocktail…..
of
…..Cava
Gravad Lax
gemarineerde zalm met dille
Varkenshaasje met rozemarijnsausje en gratin
of
Kabeljouw Royale met kreeftenroomsausje en garnituur
DessertSymfonie
quenelle van chocolademousse, macaron uit Parijs met mango/passievrucht en chocolade , Crispy rice met witte chocolade, passiecrémeux, witte chocola, caramel sfera
€ 44,90
Nieuwe Chef’s Menu en onze Zeeuwse mosselen…..
Het altijd weer succesvolle wildseizoen is weer voorbij. Je kan dan ook op de Chef’s Menu pagina de nieuwe menu ontdekken. Wegens het succes van het dessert dat we aan het menu hadden toegevoegd bij de wildversie, gaan we op de ingeslagen weg verder. Uiteraard kan je het menu “strippen” en de onderdelen die je niet wenst weglaten…
……… de Zeeuwse mosselen zijn nog steeds super-top. Zowel grootte als smaak zijn uitstekend. Je kan ze bij ons nog altijd degusteren, zolang ze op hetzelfde niveau blijven uiteraard.
2018 – 2019
Weeral een jaar voorbij….. het lijkt altijd maar sneller te gaan. We wensen jullie schitterende feesten en een gezond en succesvol 2019.
Om de collega’s de feestdagen in familiekring te laten doorbrengen zijn we naar jaarlijkse gewoonte gesloten op:
maandag 24/12, dinsdag 25/12
maandag 31/12, dinsdag 01/01 en woensdag 02/01/2019
Wild- en andere weetjes
Het wildseizoen is ondertussen reeds gestart bij ons. Liefhebbers kunnen zich weer komen uitleven!
Ook de Chef’s Menu is aangepast. Tegelijkertijd hebben we een dessertje toegevoegd, hetgeen succesvol is gebleken. Ben je geen liefhebber van dessert of uitgebreide menu’s: geen probleem, je kan de onderdelen die je wenst zelf samenstellen.
Veel plezier met de nieuwe menu’s en het wildaanbod.